こんにちわ 内野です
食べることが好きなので 目の前にある物を どうしたらもっと美味しくなるかを 自然と考える事があります
足した方がいいのか 引いた方がいいのか
熱を入れた方がいいのか そのままがいいのか
ちょっとした工夫や閃きで
唸るほど美味しくなる
肉を焼いた脂が足された タレを〆の卵かけごはんに かけて食べていたら
目の前にいる 妻から堪らず 「ちょうだい」
の一言頂きました