日別アーカイブ: 2018年5月9日

こんにちは！
柏餅の葉っぱは食べない派の松尾です。

毎年、こどものには柏餅orちまきを食べるのが有名ですね。

今回はそんな柏餅についてのお話です。

カシワの葉を用いた柏餅は徳川九代将軍家重から十代将軍家治の頃、江戸で生まれた。
カシワの葉は新芽が育つまで古い葉が落ちないことから、「子孫繁栄（家系が途切れない）」という縁起をかついだものとされています。

江戸時代からある風習とは驚きですね！？

柏餅は、関東地方ではお子さんの無事に育ちますようにという願いが込められている食べ物でもあるようです。

これから新しく家族になった方や自分のお子さんを持たれる方は、こどもの日にはぜひ家族全員で柏餅を食べてみられて下さいね。

では、また来週～(^O^)／